In Trang
Mỳ ý xào cá hồi xông khói thơm ngon

Mức độ: đơn giản Thực hiện: dưới 15 phút

Như tên gọi, rất đơn giản nhưng lại rất ngon nhé!

Nguyên liệu:

Mỳ ý
Cá hồi xông khói - 100g
Tỏi - 1 muỗng cà phê
Bơ lạt - 1 muỗng canh

Thực hiện:

1 Luộc mỳ : Bắt nồi nước sôi ( nhiều nước 1 chút ) thêm chút muối cho mỳ vào luộc khoảng 7 phút.
Vớt mỳ ra rổ cho ráo nước

2 Trên chảo khác cho bơ + tỏi khô vào xào thơm ( nhanh tay kẻo tỏi khét ) tiếp cho mỳ vào đảo nhanh tay, thêm cá vào.

3 Tắt bếp cho ra dĩa, thêm vài lá quế trang trí. Dùng nóng rất ngon.